С приходом весны и цветением сирени во многих дворах, парках и скверах люди стремятся сорвать веточку-другую — для букета домой, чтобы насладиться ароматом или просто ради удовольствия. Однако немногие знают, что такое безобидное на первый взгляд действие может нанести вред не только самому кустарнику, но и здоровью человека.
Невидимый вред для растения
Распространённое убеждение, что «если оборвать побольше сирени, в следующем году она будет цвести пышнее», имеет лишь долю правды. Да, обрезка может способствовать лучшему цветению, но только в том случае, если её проводят специалисты с использованием стерильных секаторов и последующей обработкой срезов садовым варом. В противном случае куст подвергается серьёзной опасности.
Когда сирень ломают руками, на месте заломов остаются открытые раны. Через них в ткани растения проникают бактерии и грибки. Как отмечает Александра Медведева, сотрудница культурно-просветительского центра БИН РАН, споры грибов способны заразить ветку, а иногда — уничтожить весь куст. Особенно страдают городские растения: часто можно заметить, что у сирени цветёт только верхушка, тогда как нижние ветви — обломаны и ослаблены. В следующем сезоне такие кусты могут вовсе не зацвести, передает портал Rsute.ru.
Сирень в вазе — радость на пару дней, а вред — надолго
Эксперты подчёркивают: гораздо приятнее наблюдать за благоухающей сиренью в её естественной среде, чем смотреть, как через несколько дней срезанные ветви увядают в вазе. Помимо эстетического урона, вы причиняете реальный вред природе — особенно в период цветения, когда растение наиболее уязвимо.
Сирень — не для еды: скрытая опасность
Существует ещё один миф — о декоративной и кулинарной ценности сирени. Некоторые используют её цветы для украшения блюд или ароматизации напитков, не подозревая об опасности. Сирень содержит сирингин — вещество, которое при расщеплении может выделять цианистый водород (синильную кислоту). В больших дозах это может вызвать серьёзное отравление: тошноту, рвоту, головокружение и расстройство пищеварения.
Кроме того, сирень горчит — в ней много дубильных веществ и алкалоидов, раздражающих слизистую рта и желудка. Даже небольшое количество может вызвать дискомфорт у людей с чувствительной пищеварительной системой. В отличие от съедобных цветов вроде лаванды или лепестков роз, сирень не имеет пищевой ценности и не рекомендуется к употреблению.
Народная медицина и здравый смысл
Иногда в народной медицине встречаются рецепты на основе сирени — например, настойки для наружного применения при болях в суставах. Однако использовать растение внутрь не следует. При случайном проглатывании рекомендуется прополоскать рот, выпить воды и, если появятся тревожные симптомы, срочно обратиться к врачу.