Постановлением Кабинета министров РФ были утверждены новые правила продажи молочных продуктов в торговых точках. Данный документ подписал Премьер-министр России Дмитрий Медведевым. Об этом сообщает информагентство «Ведомости», со ссылкой на опубликованное на интернет-сайте Кабмина постановление.
Согласно новым правилам, которые вступят в силу через полгода, розничные торговые точки обязаны выкладывать молочные продукты отдельно от других продовольственных товаров. При этом будет необходима обязательная надпись «без заменителя молочного жира». Полугодичный срок дан ритейлерам для качественной подготовки к новым требованиям, как указал Дмитрий Медведев.
Отдельное размещение продуктов из молока, отличающихся по составу, существенно облегчит потенциальным покупателям выбор необходимого товара. Многие производители молочных продуктов используют различные жиры растительного происхождения при их производстве . Такие добавки позволяют увеличить сроки хранения продуктов и снижают их себестоимость, но не каждый потребитель хочет купить такой продукт, а состав молочной продукции не всегда указывается на упаковочном материале, добавил Премьер-министр.
Milknews – официальный портал молочной отрасли разъясняет потребителю: что относят к кисломолочной и цельномолочной продукции. Это может быть не только привычное нам молоко, но и кумыс, сметана, сыворотка, кефир, йогурт и многое другое.