в

Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео

Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео

Отличный рецепт приготовления повидла из свежих сезонных яблок с сахаром на зиму, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Яблоки 3 кг.
  • Сахар 1 кг.
  • Вода 100 мл.
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.


    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего повидла из свежих сезонных яблок с сахаром на зиму.

    2 Удаляем у яблок сердцевины.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего повидла из свежих сезонных яблок и удаляем сердцевины у яблок.

    3 Удаляем жесткие яблочные створки.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Разрезаем 3 кг. свежих яблок без сердцевин пополам, после чего удаляем ножом жесткие яблочные створки.

    4 Выкладываем яблоки в таз.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Нарезаем яблоки небольшими кусочками и выкладываем их в большой эмалированный таз.

    5 Выливаем воду и варим яблоки.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Ставим таз с яблоками на включенную плиту и выливаем в него 100 мл. воды, затем прикрываем его крышкой и варим яблоки на среднем огне плиты около 1 часа.

    6 Перетираем яблоки блендером.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    По истечении времени снимаем таз с разварившимися яблоками с плиты и перетираем яблоки до однородной массы погружным блендером.

    7 Увариваем яблочную массу.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Ставим таз с яблочной массой на включенную плиту и перемешивая увариваем яблоки на среднем огне плиты 20-30 минут.

    8 Высыпаем сахар.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Высыпаем в таз с яблочной массой 1 кг. сахара и перемешивая между собой продолжаем проваривать на среднем огне плиты 20 минут.

    9 Приготовленное повидло.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    По истечении 20 минут сахар полностью растворился и приготовленное повидло поменяло свой цвет и консистенцию.

    10 Раскладываем повидло по банкам.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Приготовленное яблочное повидло в горячем виде раскладываем по предварительно стерилизованным банкам и заполняем их до самого верха.

    11 Закрываем банки крышками.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Плотно закрываем банки с повидлом новыми стерильными крышками, которые предварительно промываем и замачиваем в кипятке.

    12 Проверяем банки на герметичность.

    Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый рецепт с фото и видео
    Переворачиваем банки с повидлом и проверяем их на герметичность, затем прикрываем их сверху теплым одеялом или пледом до полного остывания.

    This post has already been read 21 times!

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Повидло из сезонных яблок с сахаром — пошаговый..." Только что