Несмотря на то что шоколадный постный кекс приготовлен на воде и без яиц, его вкус вас приятно удивит. Мягкий, нежный и воздушный, он никого не оставит равнодушным. Готовится быстро, легко и без всяких заморочек.
Ингредиенты Порции: –+1
- Мука 250 гр
- Вода 250 гр
- Сахар 150 гр
- Растительное масло 50 мл
- Какао 3 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Уксус столовый (9%) 1 ч.л.
- Кофе (Растворимый кофе) 1 ч.л.
- Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Постный шоколадный кекс на воде
-
Способ приготовления:
В глубокой миске перемешайте муку, какао, сахар и разрыхлитель для теста.
В другой миске смешайте растительное масло и уксус 9%. Перемешайте.
Добавьте теплую воду и кофе. Перемешайте, чтобы кофе растворились.
Вылейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте все до однородной массы.
Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто.
Отправьте кекс выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Когда шоколадный постный кекс остынет, достаньте его из формы и украсьте сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!