Про этот простой десерт знает каждый советский ребенок. Мама готовила нам его в детстве.
Сегодня я часто готовлю его своим детям, не смотря на то, что двое из них уже совсем взрослые и живут отдельно.
Когда они собираются прийти к нам в гости, на столе их обязательно ждет их любимый десерт.
А речь идет про сладкую колбаску. Но я готовлю этот десерт немного иначе, и он получается вкуснее.
Ингредиенты
- Печенье — 500 грамм;
- Масло сливочное — 180 — 200 грамм;
- Сгущенное молоко — 1 банка;
- Орехи — 1 стакан;
- Какао-порошок — 3 ложки столовые.
Орехи не обязательный ингредиент, н с ними получается гораздо вкуснее. Более того, орехи играют роль "шпика" и кусочки сладкой колбасы получаются один в один, как настоящие.
Для своих рецептов я покупаю орехи только у проверенного производителя, а именно BOTANICA.
Еще ни разу не разочаровалась в их продукции. Качество всегда на высоте. Если на рынке или в магазине продукцию другого производителя можно купить низкого качества, то орехи и сухофрукты этой фирмы всегда наилучшего, отборного качества.
Более того, сейчас на официальном сайте BOTANICA у этого производителя проходит розыгрыш, участником которого может стать каждый из Вас. Покупаете продукцию, регистрируете чек на сайте nfpromo.ru и получаете гарантированный приз — Книгу рецептов. А ещё можно выиграть набор орехов и сухофруктов.
Пошаговое приготовление
Благодаря современным кухонным помощникам приготовить сладкий десерт получится гораздо быстрее, минут за 10 — 15.
Итак, в блендере нужно измельчить печенье в крошку — 1 минута. В микроволновке растопить масло — 30 секунд.
Затем смешать все до однородности, добавив какао-порошок и сгущенное молоко.
Удобнее всего это делать силиконовой лопаткой.
Осталось добавить орехи. В этот раз я решила добавить смесь разных орехов тогда вкус сладкой колбаски будет разным, благодаря разным орехам.
В Этой смеси содержатся грецкие орехи, кешью, фундук, миндаль.
Я немного измельчила орехи ножом.
После того, как орехи добавлены, смесь разложить в два пакета, сформировав их в форме колбасы.
Убрать в морозилку на 1,5 — 2 часа. Потом можно переложить просто в холодильник.
Все готово.
Очень вкусный десерт готов! А орехи сделали его просто божественным.
Приятного аппетита!
Купить вкусные орехи можно на любом маркетплэйсе.
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках