Вот вы заметили — сколько сейчас вокруг полных людей. И не просто слегка в теле, а именно таких, кому тяжело ходить, сидеть, дышать. Молодые — и уже на таблетках. А раньше? В советское время? Школьники носились по двору как угорелые, мужики таскали уголь в ведрах, женщины — несли по пять сумок из "Берёзки", и всё на себе, и с ребенком в придачу. А толстых — ну разве что в кино или у начальства.
В СССР лишний вес был редкостью. Почему? Сейчас расскажу, с примерами и по порядку. Не судите строго — пишу, как думаю. Но кое-что понимаю.
Еда была простой
В магазине “Продукты” в советское время — и это вы помните лучше меня — было четыре вида колбасы. Докторская, чайная, краковская и любительская. А сейчас — шесть метров витрины, и всё из сои, усилителей и ароматизаторов. Тогда колбасу ели по праздникам, а картошку с луком — каждый день. И это, поверьте, гораздо лучше для фигуры.
У меня бабушка Варвара Павловна варила супы, в которых можно было пересчитать все ингредиенты: вода, картошка, морковка, перловка, и, если повезёт, кусочек говядины с костью. Но насыщаешься так, что до вечера не хочется есть. А теперь зайдите в любое кафе: “карри с хрустящим беконом”, “бургер с двойной булкой” — еда, которую организм не может полностью переварить.
Ели меньше, но питательнее. Без перекусов. Без сладких напитков. Лимонад “Буратино” — максимум в субботу после бани.
Движение было образом жизни
Вы помните зиму 1983-го? Я — отлично. Я тогда каждое утро топал в школу по снегу, который доходил до середины бедра. Валенки мокрые, пальцы мерзнут, но идёшь — потому что автобус ходит раз в час, а опаздывать нельзя. Сейчас — вон, дети 300 метров не пройдут, на машинах всех привозят.
А взрослые? Моя мать, работая на швейной фабрике, каждый день шла пешком три остановки. Сумка с обедами — в одной руке, зонт — в другой. Просто так жили.
Да я и сейчас хожу — дрова в сарае, вода из колодца, снег чистить — милое дело. Не потому что фанат ЗОЖа. Просто иначе никак. Телу надо работать.
Режим дня был настоящим, а не “гибким”
В Союзе у людей был чёткий ритм: подъём в шесть, завтрак, работа, обед, ужин, телевизор — и спать. Всё по часам.
А теперь посмотрите — кто во сколько ложится? Соседка Людмила Степановна сериал до часу смотрит. Организм не понимает, где утро, где вечер. Метаболизм сбивается. Сон сбит — вес растёт.
В СССР телевизор выключался в 23:00. Не было соблазна — смотреть в телефон или жевать в темноте чипсы. Потому и фигура держалась.
Стресс снимали не едой, а разговорами
Я помню, как отец после работы садился на табурет возле подъезда, рядом — дядя Лёня, дядя Толик, и они тихо переговаривались, покуривая “Яву”. Кто на что ругался — кто на начальство, кто на погоду, кто на цены. Но никто не шёл заедать это пирожными.
А теперь что? Ссора — в холодильник. Тревога — в холодильник. Усталость — в холодильник. Проблема — “пойду съем что-нибудь”. Психология поменялась. А раньше поддерживали друг друга словом, а не пищей.
Дети не сидели — они бегали
Я недавно наблюдал, как во дворе один мальчик пытался играть в мяч, а другой сидел рядом и смотрел в телефон. Через пять минут и первый присел. А в детстве? Мы шли в школу в семь утра, а возвращались — когда уже темно. Лапта, скакалки, “казаки-разбойники”. На переменах — беготня, дома — носишь воду из бани, подметаешь двор.
Я катаюсь сейчас на велосипеде по просёлочной дороге — один, но радуюсь, как мальчишка. А ведь раньше таких, как я, было с десяток. Люди гоняли на “Салюте”, и ни у кого не было живота.
Еды не хватало
Не в смысле — голодали. Нет. Просто всё было в меру. Никаких “шведских столов”. Один пирожок на обед — и радуешься. Один торт — на праздник. Помните, как в дефиците были бананы? А теперь — круглый год, в любых количествах. Аппетит от изобилия сходит с ума.
У меня в 1986 году на Новый год был мандарин — один. Ел его по долькам, с благодарностью. А сейчас? Пакеты, сетки, ящики — и всё равно “не наелся”. В Союзе еда не лезла из всех щелей — и это, как ни странно, делало нас стройнее.
К телу относились строже
В моей юности на пляже, если мужик с пузом шёл — над ним хихикали. Не зло, но с подтекстом. А сейчас — все привыкли. Считается нормой. А тогда — норма была другой. Уважение к себе — в чистоте, опрятности, подтянутости.
Я, кстати, тоже стараюсь не есть после семи, делаю зарядку. Не для показухи — просто телу приятно. И здоровье держится. Без врачей.