Угостили меня вкусным и очень интересным пирогом. Конечно же я попросил рецепт и приготовил дома. Очень вкусно, пышно и просто готовить такой пляцок — пирог. Варенье можно использовать любое. У меня смородиновое, с кислинкой. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты Порции: –+1
- Кефир 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Варенье (на ваш вкус) 1 стак.
- Грецкие орехи 1 стак.
- Куринные яйца 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.л.
- Мука (Пшеничная) 250 гр.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
60 мин.
Как приготовить рецепт Пляцок пирог 4 стакана
- В глубокую чашу вбить яйцо и добавить к нему сахар. Взбить миксером пока масса не побелеет.
- Добавить кефир и варенье. Снова перемешать. Варенье выбирайте на свой вкус. У меня смородиновое. Оно кисленькое и подходит очень к этому пирогу.
- Добавить манную крупу, соду и муку. Перемешать тесто.
Измельчить орехи и добавить к тесту. Туда же добавить растительное масло. Снова все перемешать. - Выкладываю тесто в форму и выпекаю при 180 градусов примерно 40 минут. Проверяйте деревянной зубочисткой готовность.
Готовый пирог посыпаю сахарной пудрой и оставляю в форме до полного остывания. - Когда полностью остыл, нарезаю на кусочки.
Вкусный пирог к чаю готов. Приятного аппетита. Как я готовлю пирог «4 стакана», смотрите в видео. СПАСИБО.
Источник: www.tvcook.ru