Советы от нутрициолога
Лето — время свободы от школы, но и период рисков для здоровья подростка. Без родительского контроля питание часто сводится к фастфуду, сладким газировкам и перекусам чипсами. Что делать, чтобы ваше чадо за каникулы не заработало себе гастрит, нам рассказала семейный нутрициолог, парафармацевт Юлия Попова.
В чем основная опасность
— Нестабильный режим питания. Пропуск завтрака, когда ребенок отсыпается, поздние ужины и хаотичные перекусы. Все это нарушает метаболизм провоцирует лишний вес и может стать причиной гастрита.
— Избыток сахара. Мороженое, лимонады и энергетики приводят к скачкам глюкозы, кариесу и акне.
— Дефицит белка и витаминов. Вместо мяса и овощей — печенье и «дошираки». Как результат — усталость, ломкие ногти, снижение иммунитета.
— Обезвоживание. Подростки забывают пить воду, часто заменяя ее сладкими напитками, газировками.
«Важно донести до ребенка, зачем снижать количество сладкого и выпечки. Фастфуд и сладости дают резкие скачки инсулина, как следствие перепады настроения и прыщи — это язык, понятный подростку в плане неприятных последствий», — рассказывает наш эксперт.
Как сменить рацион подростку
Чтобы подобное меню не отложилось у ребенка на боках и не пришлось осенью решать проблемы со здоровьем, родителям лучше соблюдать несложные правила летнего рациона.
— Белок — основа. Подросткам он особенно необходим для роста мышц и гормонального баланса. В меню должны быть яйца, творог, мясо, птица, рыба, бобовые.
— Правильные жиры для мозга и кожи, а также для здорового гормонального развития: жирная рыба, орехи, растительные масла, сливочное масло, сало, бекон.
— Углеводы. В виде свежих и тушеных овощей, свежие ягоды и фрукты в разумных количествах, цельные нерафинированные крупы.
— Вода вместо газировки. Обязательно напоминайте про необходимость пить обычную воду. Добавляйте в кувшин с водой лимон, мяту или ягоды — вкусно и без сахара, больше шансов, что это будет выпито.
— Собирайте перекусы с собой: орехи, фрукты, бутерброды с мясом. Тогда даже подхваченные в компании вредные продукты не нанесут большого ущерба.
«Объясните подросткам без нотаций и навязывания, чем опасны летние соблазны в еде.
Готовьте вместе полезные аналоги дома, обсуждайте последствия не запугивая, рано или поздно в голове уложатся основы здорового рациона!» — отмечает Юлия.
Лето — не повод забывать о здоровье. Достаточно простых привычек: больше воды, белка и овощей, меньше сахара и фастфуда. И тогда сентябрь встретит подростка бодрым, а не с гастритом и лишними килограммами.