Трехслойный омлет со шпинатом, запеченный в духовке, — это простой и полезный рецепт, основанный на яйцах. С помощью этого легкого рецепта вы сможете быстро создать вкусный и питательный завтрак. Это идеальное блюдо для тех, кто любит здоровое питание.
ИнгредиентыПорции: –+4
- Куриные яйца 6 шт.
- Шпинат (замороженный) 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сметана 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
25 мин.
Как приготовить рецепт Омлет со шпинатом в духовке
-
Подготовка ингредиентов
Перед тем как приступить к приготовлению омлета со шпинатом в духовке, необходимо предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
-
Приготовление омлета
В глубокой миске взбейте яйца со сметаной, затем добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте. Разделите получившуюся массу на три равные части.
-
Первый слой омлета
Смешайте первую треть с мелко нарезанным свежим или замороженным шпинатом, перемешайте и вылейте в форму для запекания. Поставьте форму в разогретую духовку на 7 минут.
-
Второй слой омлета
Пока первый слой запекается, объедините вторую треть яичной смеси с 2 ложками томатной пасты. По истечении 7 минут достаньте форму из духовки, вылейте второй слой с томатной пастой поверх первого и верните в духовку еще на 7 минут.
-
Третий слой омлета
После 7 минут выньте форму из духовки и добавьте последнюю треть яичной смеси. Поместите форму в духовку еще на 7 минут.
-
Подача на стол
Когда омлет со шпинатом будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте порциями и подавайте на стол. Можно дополнить свежими овощами, зеленью или соусом по вкусу.