Омлет с моцареллой и помидорами — это завтрак в итальянском стиле. Легкий и очень вкусный. Готовится буквально за пятнадцать минут. Попробуйте приготовить такой омлет, и вам он обязательно понравится.
Ингредиенты Порции: –+1
- Куринные яйца 1 штука
- Масло сливочное 5 грамм
- Сыр Моцарелла 15 грамм
- Помидоры Черри 100 грамм
- Специя «Прованские травы» ½ чайной ложки
- Базилик свежий 3 листика
- Соль по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Омлет с моцареллой и помидорами
-
подготавливаем ингредиенты
-
Помидоры промойте и нарежьте половинками. Моцареллу нарежьте крупными кусочками. - Яйца разбейте и слегка перемешайте венчиком или вилкой. Посолите яичную смесь и приправьте ее прованскими травами.
-
жарим омлет с моцареллой и помидорами
Растопите на сковороде сливочное масло и, когда оно станет достаточно горячим, влейте в него яйца и жарьте их, помешивая. Спустя пару минут добавьте в омлет моцареллу и помидоры, продолжайте готовить на медленном огне до тех пор, пока омлет не схватится. Украсьте свежим базиликом и подавайте к столу.
-
подаем омлет с моцареллой и помидорами
Омлет с моцареллой и помидорами подавайте горячим, вместе с хлебом или поджаренными тостами. Это вкусное и достаточно сытное блюдо, можно смело начинать с него свой день. Ведь готовить такой завтрак совершенно не сложно и быстро, а результат восхитителен. Приятного аппетита!
– Конечно, лучше свежий базилик, но если свежего не нашлось, приправьте сухим.