В России новый ГОСТ на алкогольное и безалкогольное пиво будет введен в 2027 году. Об этом в четверг, 26 февраля, сообщает РИА Новости, ссылаясь на документы Роскачества.
По действующему стандарту разрешается использование только пшеничного и ячменного солода, их доля должна составлять не менее 80 процентов. Новый национальный стандарт предлагает также включить ржаной, просяной, гречишный и другие виды солодов.
В документе также дано определение безалкогольного пива: под ним подразумеваются пивные напитки с содержанием этилового спирта не более 0,5 процента, сообщает агентство.
Кроме того, Росстандарт обновил ГОСТ на растворимый кофе, который действовал с 1994 года. Новые стандарты вступят в силу с ноября 2026 года. Согласно документу, понятие растворимого кофе теперь официально охватывает гранулированные и сублимированные формы, а не только порошкообразную субстанцию.
Также в России был разработан первый ГОСТ по абразивности зубных паст. В ведомстве подчеркнули, что абразивность — один из основных показателей, влияющих на качество зубной пасты и ее безопасность для эмали зубов.
Минздрав предупреждает: употребление алкоголя вредит вашему здоровью.