Предлагаю вам испечь очень нежный, мягкий и аппетитный пирог с яблоками на кефире. Это один из моих самых любимых рецептов яблочного пирога, который готовится в духовке. Попробуйте, он вам обязательно понравится.
Ингредиенты Порции: –+10
- Куриные яйца 2 шт.
- Сахар 1 стакан (230 грамм)
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Кефир (25,00%) 250 мл
- Сода 12 ч.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Мука 300 гр
- Яблоки 2 больших
- Масло сливочное для смазывания формы
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
10 мин.
Как приготовить рецепт Нежный и мягкий пирог на кефире с яблоками за 10 минут в духовке
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера. Затем добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, и снова взбейте. После этого введите муку и продолжайте взбивать тесто до получения однородной консистенции.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Вылейте в нее приготовленное тесто.
Яблоки тщательно промойте и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки дольками. Я предпочитаю не снимать шкурку.
Выложите яблоки на тесто кожицей вверх.
Поставьте в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов. Дайте пирогу остыть и посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!