Удивительно просто и вкусно! Очень ароматная, нежная творожная плетенка с изюмом и джемом, запеченная в духовке. Попробуйте наш рецепт запеканки. Этот завтрак не только сытный и питательный, но также невероятно вкусный. Нежная творожная масса в сочетании со сладким джемом создает уникальный вкусовой букет. Приготовьте этот десерт дома и побалуйте себя лакомством, которое точно не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты Порции: –+1
- Тесто:
- Мука (пшеничная) 200 гр.
- Сахар 50 гр.
- Куринные яйца 1 шт.
- Творог (9%) 150 гр.
- Растительное масло 40 мл.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Соль ⅓ ч.л.
- Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
- Начинка:
- Джем 3 ст.л.
- Изюм 100 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Нежнейшая творожная запеканка коса с джемом
- В большую миску поместите творог, добавьте сахар, яйцо, ванильный сахар, щепотку соли и растительное масло. Взбейте все погружным блендером до получения однородной массы.
- Просейте муку и разрыхлитель через сито.
- Постепенно вводите смесь муки и разрыхлителя в миску с творогом, замешивая мягкое тесто. Уберите тесто в пакет и оставьте его на столе на 10 минут.
- Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 3 мм. Смажьте поверхность джемом и равномерно распределите изюм (предварительно промытый и высушенный бумажным полотенцем).
- Сверните тесто в рулет, разрежьте его по середине, не доходя до верхнего края, и скрутите в косичку.
- Выстелите форму для запекания пергаментной бумагой. Выложите творожную плетенку в форму, сверху добавьте небольшие кусочки сливочного масла. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут, но ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверяйте деревянной палочкой — она должна выходить сухой.
- Вот и готова ваша ароматная и румяная творожная выпечка с изюмом и джемом
Источник: www.tvcook.ru