в

Необычный рецепт фаршированного перца: с сыром и креветками

рецепты Необычный рецепт фаршированного перца: с сыром и креветками Фаршированный перец с креветками и сыром © depositphotos

Все уже давно привыкли фаршировать болгарский перец мясным фаршем и рисом. Хотя на самом деле начинок для этого овоща не счесть — как мясных, так и овощных. РедакцияВиралайф предлагает тебе попробовать более изысканное и нежное блюдо — перец, фаршированный сыром и креветками. В осенние холода его вкус напомнит тебе летние теплые дни и шум прибоя. Эта закуска прекрасно подойдет для романтической или дружеской вечеринки. К тому же блюдо быстро готовится и не требует запекания в духовке.

Ингредиенты:

  • 12 шт. болгарских перцев
  • 400 г креветок
  • 100 г  сыра пармезан
  • 2 вареных яйца
  • половинка лимона
  • 50 г оливкового масла
  • 2 ст. л. толченых орехов
  • соль, душистый перец, приправы по вкусу
  • листики мяты или базилика для украшения

Приготовление

  • Отвари яйца вкрутую, остуди, очисть и мелко покроши.
  • Очисть и отвари креветки, покроши.
  • Натри на терку сыр. Измельчи орехи.
  • Приготовь соус из лимонного сока, оливгового масла. Посоли,добавь перца и приправы.
  • Смешай яйца, сыр, креветки и измельченные орехи с соусом.
  • Отрежь от перца плодоножку и аккуратно вычести семена. Начини перец начинкой. 
  • Выложи на блюдо и укрась веточкой базилики или мяты.
  • Недавно мы делились рецептами 5 любимых коктейлей героинь сериала «Секс и город».

    Печать страницы

    Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник: lady.tochka.net

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Необычный рецепт фаршированного перца: с сыром ..." Только что