Специалисты подчеркивают, что осенью многие люди стремятся «взяться за себя» и быстро привести себя в форму. В ход идут экспресс-диеты, обещающие быстрое похудение. На первый взгляд, они кажутся простым и безопасным решением, однако на самом деле представляют серьезные риски для здоровья. Ведущий научный сотрудник НМИЦ им.В.А.Алмазова, кандидат медицинских наук Александр Неймарк, рассказал «МК», почему такие диеты опасны и каким образом правильно подойти к снижению веса для сохранения здоровья.
«Экспресс-диеты создают иллюзию быстрого похудения, но на самом деле потеря веса происходит за счет вывода жидкости и разрушения мышечной ткани», – объясняет врач. По его словам, строгие ограничения в питании, включая голодание или исключение целых групп продуктов, ведут к дефициту необходимых организму веществ. Более того, быстрая потеря веса почти всегда сопровождается его столь же стремительным возвращением, часто с избыточным набором.
По словам эксперта, краткосрочные диеты с резким ограничением калорийности нарушают обмен веществ и могут вызвать обострение хронических заболеваний. Организм воспринимает подобные действия как стрессовую ситуацию. Это часто приводит к сбоям в работе эндокринной системы, ухудшению состояния сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Также это может спровоцировать ломкость волос и ухудшение состояния кожи.
Александр Неймарк подчеркивает, что стремление снижать вес исключительно ради эстетического результата, например, к отпуску, новому году или началу нового учебного или делового сезона, является нецелесообразным и небезопасным. Масса тела должна корректироваться не по сезонной необходимости, а в рамках профилактики и контроля хронических заболеваний. Нормализация веса, по словам врача, позволяет значительно снизить риски развития сахарного диабета второго типа, артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца, заболеваний суставов и печени.
«Ожирение – это хроническое рецидивирующее заболевание, которое приводит к развитию ряда сопутствующих болезней. Оно требует системного подхода, и в его основе лежит изменение образа жизни. Именно поэтому кратковременные попытки снизить вес всегда оказываются неуспешными и приводят к повторному набору. Для эффективного лечения необходима команда специалистов разных профилей: терапевта, эндокринолога, кардиолога и др.», — говорит эксперт.
При этом, как подчеркивает врач, при выраженном ожирении консервативные методы снижения массы тела – такие как диета, физическая активность и медикаментозная терапия часто оказываются неэффективными. В таких случаях наиболее результативным способом лечения, согласно клиническим рекомендациям, является бариатрическая хирургия.
Специалист отмечает, что любое снижение веса должно происходить под контролем врача. Только после проведения необходимых лабораторных и инструментальных обследований можно говорить о безопасной и эффективной программе лечения. Оптимальным считается темп снижения веса на уровне 2–4 кг в месяц. Такой подход позволяет сохранить мышечную массу, не нарушает гормональный фон и формирует устойчивые пищевые привычки.