Если вы истинный ценитель и ищете быстрый и легкий способ приготовления идеального мятного горячего шоколада, у нас для вас замечательные новости! Теперь вы можете наслаждаться ароматным и насыщенным напитком, который готовится всего за 2 минуты из свежих сливок и настоящего шоколада. Узнайте больше о нашем простом и вкусном рецепте горячего шоколада и насладитесь этим потрясающим напитком прямо сейчас!
ИнгредиентыПорции: –+1
- Сливки (33%) 200 мл.
- Молоко 100 гр.
- Темный шоколад (70%) 270 гр.
- Мята 3-4 вет.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
20 мин.
Как приготовить рецепт Настоящий горячий шоколад за 2 минуты из сливок и шоколада.
- В кастрюлю наливаем сливки, добавляем молоко и мяту (если хотите, можно оставить без мяты), перемешиваем. Ставим на огонь и доводим сливочную смесь до кипения. Выключаем огонь и еще раз перемешиваем.
- В миску поломайте шоколад.
- С помощью сита переливаем горячую сливочную смесь на шоколад. Тщательно перемешиваем до получения однородной шоколадной массы.
- У нас получился настоящий шоколадный густой ганаш.
- Перекладываем шоколадную смесь в баночку и ставим в холодильник. Шоколадный ганаш прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель.
- Вот самое приятное – каждое утро или вечер мы наливаем чашку горячего молока, добавляем необходимое количество шоколада (от 2 до 4 ложек, кому как нравится) и тщательно перемешиваем. В результате мы получаем невероятно насыщенный и вкусный горячий шоколад с мятным ароматом, который готовится за считанные минуты в домашних условиях. А еще шоколадный ганаш отлично подходит для намазывания на булочку – это тоже очень вкусно.
- Подавайте горячий шоколад дома с зефирками и маршмеллоу — это очень вкусно.
Источник: www.tvcook.ru