В жаркую погоду постоянно хочется пить, однако различные готовые соки и газировки крайне вредны и содержат огромное количество сахара, а молочные коктейли слишком тяжелы для частого употребления. Поэтому предлагаю вам приготовить освежающий ледяной напиток из клубники, лимона и базилика, который отлично утолит жажду и поднимет настроение своим вкусом.
Ингредиенты Порции: –+2
- Клубника (свежая) 4-6 ягод
- Лимон 1/2 штуки
- Базилик свежий 1 пучок
- Холодная вода по желанию
- Лед по желанию
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
60 мин.
Как приготовить рецепт Напиток из клубники, лимона и базилика
-
Подготавливаем ингредиенты
Клубнику тщательно промойте, чтобы избавиться от земли, песка и других загрязнений. Затем удалите зеленые хвостики и нарежьте ягоды небольшими дольками или четвертинками. Хорошо промойте лимон, срежьте кончики, чтобы обнажить мякоть, и нарежьте его тонкими кружочками. Базилик также промойте, отделите листья от стеблей и нарежьте их мелко.
-
Готовим напиток из клубники, лимона и базилика
В кувшин положите лед, добавьте нарезанные лимон и клубнику, перемешайте, затем залейте чистой холодной водой, сверху посыпьте измельченными листьями базилика и уберите в холодильник настаиваться минимум на 1 час. За это время фрукты и ягоды отдадут сок, придающий напитку насыщенный вкус, а базилик добавит воду ароматом.
-
Подаем напиток из клубники, лимона и базилика
Разлейте охлажденный напиток по стаканам, украсьте каждую порцию дольками свежих фруктов или ягод, прикрепив их к краям. Теперь подавайте на стол и наслаждайтесь полезным и холодным напитком.
Приятного аппетита!
– Если вы хотите сделать вкус более ярким и кисловатым, в напиток можно добавить свежевыжатый лимонный сок с небольшим количеством сахара.