В 2025 году в России наблюдается увеличение производства птицеводческой продукции, что способствует стабильной ценовой ситуации на рынке куриных яиц. Об этом проинформировало Министерство сельского хозяйства РФ.
Согласно информации ведомства, за 11 месяцев текущего года в сельскохозяйственных организациях было произведено почти 37 миллиардов куриных яиц, что на 6,5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. На данный момент внутренний рынок полностью обеспечен этой продукцией, а объемы производства позволяют удовлетворять потребности как населения, так и предприятий переработки.
По состоянию на 17 декабря, средняя отпускная цена у производителей на яйца первой категории составляет 64,7 рубля за десяток, второй категории — 48,9 рубля за десяток. Это ниже показателей прошлого года на 24,9% и 31,9% соответственно.
В Минсельхозе подчеркивают, что высокий уровень самообеспеченности будет способствовать поддержанию стабильных цен на рынке и в будущем. Дополнительную поддержку отрасли предоставляет комплекс государственных мер, включая льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты для птицеводческих компаний.