Мы все готовим салаты для праздников, и часто требуется маринованный лук. Существует множество рецептов такого лука. Я предлагаю вам свой вариант. Попробуйте, будет вкусно!
Ингредиенты Порции: –+1
- Лук 4 шт.(крупные)
- Лимон 2 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Укроп (сухой) 1 ч. л.
- Вода 400 мл ( 38-40*С)
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Маринованный лук для салатов, без уксуса
- Я использовал как красный, так и белый лук. Однако это не критично. Лук нужно нарезать полукольцами. Красный и белый отдельно. Из лимонов выжмите сок. Смешайте сахар, воду, укроп и лимонный сок. Заполните банки луком, добавьте маринад и плотно закройте. Поставьте в холодильник на 12 часов. Вкусный лук для салатов готов. А еще его можно есть просто так, с кусочком хлеба, мммм, вкусно! Как замариновать лук смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
Источник: www.tvcook.ru