в

Лучше, чем бариста: 5 простых, но очень вкусных рецептов кофе

Когда эспрессо или американо надоели, можно попробовать себя в роли бариста

Лучше, чем бариста: 5 простых, но очень вкусных рецептов кофе

Кофе из любимого кафе может согреть и поднять настроение в любой, даже очень сложный день. Но иногда поход в кофейню недоступен, да и стандартный американо дома может порядком надоесть. Чтобы разнообразить свое утро, можно освоить несколько простых рецептов.

Все эти напитки выглядят эффектно и понравятся почти всем любителям кофе.

Теплый бамбл

  • 120 мл апельсинового сока с мякотью;
  • Мед или карамельный сироп;
  • Фильтрованная вода;
  • Молотый кофе;
  • Цедра апельсина и корица.

Кофе сварите привычным способом: в гейзерной кофеварке или джезве, подогрейте сок, но не доводите до кипения. Добавьте в кофе мед или карамель, налейте сок в теплый прозрачный стакан на ⅔ объема, затем долейте кофе, всыпьте цедру и корицу.

Летом можно сделать холодный вариант, для этого кофе нужно охладить, а в сок добавить лед.

Мокко с белым шоколадом

  • 40 грамм белого шоколада;
  • 200 мл кофе;
  • 200 мл молока;
  • Взбитые сливки;
  • Корица

Главное в этом рецепте — заранее сваренный кофе, он должен остыть до комнатной температуры. В это время поставьте сотейник с молоком, когда она нагреется, добавьте кусочки шоколада и корицу. Помешивайте до тех пор, пока шоколад полностью не растает. Теперь в массу влейте кофе, перемешайте и подавайте в высоком широком стакане.

Кофе с халвой

Этот вариант часто подается в кофейнях, он понравится сладкоежкам и тем, у кого нет времени на полноценный завтрак — напиток очень сытный.

· 200 мл молока;
· 50 г халвы;
· 1 чайная ложка меда или сахара;
· молотый кофе и вода;

Пока варится кофе, взбейте теплое молоко и халву блендером до однородной пышной массы. Постоянно помешивая, доведите массу до загустения, затем влейте ее в кружку с кофе.

Лучше, чем бариста: 5 простых, но очень вкусных рецептов кофе

Бананово-коричный кофе

· ½ банана
· корица
· молоко или сливки
· молотый кофе и вода

Взбейте бананы в блендере, затем добавьте корицу, доведите до однородной массы. Перелейте напиток в чашку, добавьте сливки и перемешайте. Особенно вкусный этот кофе в холодном виде.

Аффогато

  • Пломбир;
  • Корица и мускатный орех;
  • Молотый кофе;

Сухой кофе смешайте со специями, добавьте воду и варите привычным способом. Нагрейте кружку горячей водой или подержите в микроволновке, выложите на дно мороженое. Кофе вливайте тонкой струйкой так, чтобы оно не полностью закрывало мороженое.

Источник: www.womanhit.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Лучше, чем бариста: 5 простых, но очень вкусных..." Только что