Лепешки из лаваша и фарша на завтрак, перекус, на работу или в школу! Вкуснота! вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Лепешки из лаваша и фарша на завтрак, перекус, на работу или в школу! Вкуснота! вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Предлагаю приготовить универсальное блюдо из лаваша и фарша! Отличная альтернатива шаурме и бутербродам. Подать можно на завтрак, перекус,  приготовить на пикник, взять с собой на работу или дать детям в школу.

Ингредиенты Порции: –+1

  • Лаваш тонкий «Армянский» 1 лист
  • Фарш из свинины и говядины 200 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Куринные яйца 1 шт.
  • Паприка молотая 1 ч.л.
  • Специя «Прованские травы» ⅕ ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (Овощи зелень брынза яйца) по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить рецепт Лепешки из лаваша и фарша на завтрак, перекус, на работу или в школу! Вкуснота!

  • Из листа лаваша вырезать круги, по диаметру сковороды. Можно купить уже готовый круглый лаваш.
  • К фаршу (любой мясной) добавить измельченный лук, яйцо, сладкую паприку, соль, перец, специи. Перемешать.
  • Полученным фаршем смазать лист лаваша не толстым, равномерным слоем.
  • Жарить на сковороде, на умеренном огне, фаршем вниз, с одной стороны и под закрытой крышкой. Сложить стопкой, накрывая крышкой, чтобы лепешки остались мягкими.
  • Таким образом обжарить все лепешки.
  • В готовый лаваш с фаршем можно завернуть любимые овощи, сыр, брынзу, отварные яйца, заправить сметанной, натуральным йогуртом или взбрызнуть растительным маслом, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений и фантазии. В зависимости от вида мяса, специй и наполнения готового лаваша, каждый раз можно получать новый вариант блюда!
  • Я использовала лист салата, тонко нашинкованную капусту, морковь, зеленый лук, немного посолила и свернула.
Источник: www.tvcook.ru

Что будем искать? Например,Человек

Мы в социальных сетях