Раньше не делала чизкейки, потому что этот десерт казался мне очень сложным в приготовлении. Нужно и с основой возиться, и с кремовой частью. Потом всё это дело запекать правильно, а дальше еще и помадку на верхний слой в идеале нужно состряпать. А потом в моей жизни появился чизкейк без выпечки с печеньем. Удачный рецепт полностью изменил мое представление об этом десерте. Делюсь находкой с тобой!
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ
Чтобы сделать этот чизкейк, не нужно обладать каким-то особенным навыком в приготовлении десертов. Продукты понятны, а сам рецепт достаточно прост. Так что можешь смело вооружаться кухонными принадлежностями и пробовать что-то новое!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г песочного печенья
- 75 г сливочного масла
- 350 г сливочного сыра
- 400 г шоколадно-ореховой пасты
- 40 г сахарной пудры
- 230 мл жирных сливок
Приготовление
![Легкий чизкейк, который сведет гостей с ума](https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2024/01/17-6.jpg)
![Легкий чизкейк, который сведет гостей с ума](https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2024/01/19-6.jpg)
Чизкейк без выпечки с печеньем: совет редакции
Прелесть этого чизкейка в том, что ты можешь экспериментировать с его дополнением. Например, готовый десерт можно украсить на свой вкус. Вот-вот наступит лето, а это значит, что фруктов и ягод будет в изобилии. Попробуй выложить на верхушку чизкейка свежую клубнику, голубику и шоколад. Получится так же вкусно и очень нарядно!
В самую сливочную массу можно также добавить кусочки шоколада, если ты его любишь. А еще с таким чизкейком будет отлично сочетаться печенье «Орео». Кстати, из самих печенек часто готовят основу для чизкейка, а помадку, которая скрепляет печенье, добавляют в сливочную массу. Пальчики оближешь!
А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.