Лакомое яблочное варенье, на которое свекровь изводит все яблоки в доме

Чтобы яблоки не пропадали, нарезаю их кусочками и засыпаю сахаром, а затем провариваю и разливаю по банкам. Это простое яблочное варенье выручало меня не раз, особенно в качестве начинки для пирогов, пирожков и блинчиков. Самое приятное, что готовится всё без заморочек, а ингредиентов всего два: яблоки да сахар.

Сегодня мы расскажем, как приготовить простое, но очень вкусное яблочное варенье на зиму. Один из незаменимых продуктов для создания идеального завтрака или десерта!

ПРОСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 кг яблок
• 1 кг сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымой и очисти яблоки. Нарежь их на небольшие кусочки.

Переложи яблоки в кастрюлю, засыпь сахаром. Поставь кастрюлю на маленький огонь и вари яблоки до появления сока, постоянно помешивая. С момента закипания вари около 5–7 минут.

Влей горячее варенье в стерилизованные банки, закатай крышками. Переверни закрутку кверху дном и укутай ее одеялом. Храни заготовку в кладовке или в подвале.

Также можно не закатывать варенье в банки, а просто пересыпать в удобную емкость и поставить сладость в холодильник. Приятного аппетита!

Такое просто яблочное варенье чудесно хранится при комнатной температуре до 2 лет. Так что совсем не обязательно ограничиваться 3 кг яблок, если есть энтузиазм приготовить консервацию на зиму. Обязательно попробуй его сделать, результат приятно тебя порадует!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.