Куриный рулет со шпинатом и сыром — это диетическое блюдо. Оно низкокалорийное и очень вкусное! Для его приготовления используется куриное филе, шпинат и сыр моцарелла. Сочетание этих вкусов просто удивительное! Обязательно попробуйте.
Ингредиенты Порции: –+1
- Куриное филе 1/2 штуки (большая часть)
- Сыр Моцарелла 1/2 шарика
- Шпинат горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
35 мин.
Как приготовить рецепт Куриный рулет со шпинатом и сыром
-
подготавливаем куриное филе
-
Как вы видите из перечня ингредиентов, целое куриное филе следует разрезать вдоль, отделив меньшую часть. - Большую часть оберните пленкой для продуктов и аккуратно отбейте молоточком для мяса. Шпинат промойте и обсушите в центрифуге или используя бумажные полотенца. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками.
-
сворачиваем рулет
Приправьте филе солью и перцем со всех сторон. Выложите сверху слой шпината, затем добавьте кусочки моцареллы и осторожно заверните начинку внутрь. Оберните фольгой, завернув концы, как у конфеты.
-
запекаем куриный рулет со шпинатом и сыром
Готовьте куриный рулет со шпинатом и сыром в предварительно разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 30 минут. В это время, кстати, можно успеть приготовить гарнир, например, отварить рис.
-
подаем куриный рулет со шпинатом и сыром
Куриный рулет со шпинатом и сыром подают горячим, посыпав сверху паприкой, и наслаждайтесь своим сытным и вкусным обедом, который, кстати, совершенно не повредит вашей фигуре. Приятного аппетита!
– Если вы планируете использовать замороженный шпинат, сначала потушите его на сковороде.