Куриные оладьи на скорую руку — это простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Измельченная куринная грудка, яйца и мука смешиваются вместе, затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Оладьи получаются пышные и сочные внутри, а их приготовление занимает всего несколько минут. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт прямо сейчас.
Ингредиенты Порции: –+1
- Куриное филе 650 гр.
- Куринные яйца 3 шт.
- Рисовая мука 3 ст.л
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 100 мл.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Куриные оладьи на скорую руку
- Куриное филе промыть и порезать мелко. Высыпать разрыхлитель, соль и перец и добавить сметану. Перемешать и подождать 10 минут. За это время размешать в однородную массу яйца и муку. Соединить с филе. Перемешать.
- Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Источник: www.tvcook.ru