Хотите создать аппетитное и ароматное блюдо из куриных крылышек? Попробуйте сделать их в соевом соусе! Это легкий и быстрый рецепт, который точно произведет впечатление на ваших гостей или близких.
Для приготовления этого яства вам потребуются куриные крылышки, соевый соус, мед, соль, чеснок и растительное масло. Сочные и мясистые крылышки замаринуйте в смеси соевого соуса, меда, соли и чеснока, а затем выпекайте в духовке до появления золотистой корочки. Также есть возможность приготовить крылышки на сковороде, обжаривая их на растительном масле.
Это блюдо прекрасно подходит для вечеринок, пикников и других мероприятий. Вы можете подавать его как основное блюдо или закуску. Крылышки в соевом соусе отлично гармонируют с рисом, овощами или салатом. И не забудьте приготовить больше, ведь они будут съедены за считанные минуты!
Ингредиенты Порции: –+4
- Куриные крылышки 1.5 кг
- Соевый соус 600 мл
- Чеснок 1 головка
- Паприка молотая 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Перец чили острый по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 час. 30 мин.
Как приготовить рецепт Куриные крылышки в соевом соусе
- Нам понадобятся только 2 фаланги крылышек, поэтому их следует предварительно нарезать.
Третью фалангу (тонкий кончик крылышка) в этом рецепте использовать не будем, так как в этой части крыла практически нет мяса и запекать её в духовке совершенно бессмысленно. - Чеснок натереть на мелкой терке или раздавить через чеснокодавку.
В глубокую посуду переложить нарезанные крылышки, добавить соевый соус, чеснок и половину специй: 1 ст.л. паприки, 2 ст.л. сахара и перец чили по вкусу.
Тщательно все перемешать и оставить мариноваться в холодильнике на 40 минут. - Спустя 40 минут слить соевый соус и добавить еще раз 1 ст.л. паприки, 2 ст.л. сахара и перец чили по вкусу.
Тщательно все перемешать, чтобы паприка покрывала каждый кусочек, добавить растительное масло и еще раз перемешать.
- Курицу выложить на решетку и поместить в разогретую до 200° духовку на 50 минут.
- Сочные куриные крылышки готовы.
Получается очень вкусно! Если начинаешь кушать, то уже не можешь остановиться, совсем как семечки.
Можно за один раз приготовить очень много, особенно, если ваша духовка позволяет вместить большой противень или решётку.