в

Крупные помидоры дольками с луком на зиму вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Крупные помидоры дольками с луком на зиму вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Очень-очень вкусные маринованные резаные помидоры с луком на зиму. Очень удачный, быстрый и простой рецепт! Ингредиенты под видео

Ингредиенты Порции: –+1

  • На 1,5 л. банку:
  • Помидоры (Помидор) сколько войдет в банку
  • Лук 2- 3 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец душистый горошком 6-7 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция (70%) ½ ч. л.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить рецепт Крупные помидоры дольками с луком на зиму

  • Помидоры отобрать плотные, упругие, не переспевшие. Вымыть, нарезать на дольки или половинки, на 4 или на 6 частей, в зависимости от размера помидоры.
    Лук очистить, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, нарезать на пластинки.
  • На дно банки уложить часть лука, чеснок, лавровый лист, душистый перец. Затем плотно уложить дольки помидора, сверху выложить второй частью лука.
  • Залить кипятком банки, накрыть крышками (крышки заранее проварить в кипятке 3-5 минут) и оставить на 10 минут. Воду слить из банок в кастрюлю (удобно накрыть банку специальной крышкой с дырочками), добавить в кастрюлю соль и сахар, поставить на огонь.
  • Залить второй раз кипящим рассолом банки с помидорами, добавить в каждую банку уксус. Банки закрыть крышками, перевернуть крышками вниз, накрыть одеялом и оставить до полного остывания банок.

This post has already been read 4 times!

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Крупные помидоры дольками с луком на зиму вкусн..." Только что