Крамбл с грушами и сливами — идеальное десертный пирог. Сочетание сладких груш и кислых слив прекрасно дополняется хрустящим крамблом из овсяных хлопьев, сахара, муки и масла. Приготовьте начинку из нарезанных груш и слив, посыпьте сверху крамблом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Получите ароматный и вкусный десерт, который идеально подойдет для уютного вечера в кругу семьи или друзей.
Подавайте крамбл с грушами и сливами со сливочным мороженым или взбитыми сливками и наслаждайтесь его уникальным вкусом и текстурой.
Ингредиенты Порции: –+6
- Груша 4 шт.
- Слива 8 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука (Пшеничная) 1 стак.
- Геркулес хлопья 1 стак.
- Коричневый сахар ½ стак.
- Растительное масло 100 гр.
- Кокосовая стружка 2 ст.л.
- Миндаль (хлопья) 2 ст.л.
- Корица молотая 1 ч.л.
- Соль ¼ ч.л.
- Мороженое по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 час. 15 мин.
Как приготовить рецепт Крамбл с грушами и сливами
-
Груши, сливы
Груши очистить от шкуры, вырезать сердцевину и нарезать пластинками. У слив удалить косточки и нарезать небольшими сегментами.
Груши выложить на сковороду. Добавить 2 столовые ложки сахара, перемешать. Осторожно с краю влить 1 столовую ложку воды и тушить, помешивая, на среднем огне около 5 минут до мягкости.
Добавить сливы, перемешать и тушить на среднем огне еще 5 минут. Убрать с огня. -
Тесто
Перемешать в миске муку, корицу, соль, коричневый сахар. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.
Добавить кокосовую стружку, овсяные хлопья и перемешать. Выложить ровным слоем в сковороде поверх груш со сливами. Посыпать хлопьями миндаля. -
Выпекание
Разогреть духовку до 190 С. Запекать крамбл около 30 минут. Потом вынуть из духовки и дать полностью остыть.
Подавать с шариком мороженного.
This post has already been read 9 times!
