в

Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Котлеты с болгарским перцем получаются вкусными и оригинальными. Это с одной стороны привычные нам мясные котлеты, с другой — есть в них изюминка. Кусочки сладкого перца очень хорошо сочетаются по вкусу с обжаренным фаршем и приятно выделяются из общей текстуры.

Ингредиенты Порции: –+6

  • Фарш из свинины и говядины 250 грамм
  • Куринные яйца 1 штука
  • Болгарский перец 1/2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Панировочные сухари 5 столовых ложек
  • Специи для мяса 1 столовая ложка
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Растительное масло для жарки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.

Как приготовить рецепт Котлеты с болгарским перцем

  • Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    готовим фарш

  • Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео Мясной фарш переложите в тарелку, добавьте яйцо, специи, соль, перец, немного панировочных сухарей и нарезанный мелко чеснок.
  • Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте на очень маленькие кубики, а затем добавьте в фарш и хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  • Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    лепим котлеты с болгарским перцем

    Мокрыми руками из мясной массы сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

  • Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    жарим котлеты с болгарским перцем

    Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите в него котлеты с болгарским перцем и жарьте до золотистой корочки со всех сторон. Жарьте на среднем огне, чтобы мясо хорошо пропеклось внутри. Положить после жарки котлеты на бумажное полотенце, промокнуть от лишнего жира и подавать.

  • Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фото пошагово и видео

    подаем котлеты с болгарским перцем

    Котлеты с болгарским перцем подавайте горячими. В качестве гарнира подойдет все то же самое, что обычно подходит к мясным котлетам: пюре, макароны, рис, гречка и салат из овощей. Приятного аппетита!

Источник: www.tvcook.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Котлеты с болгарским перцем вкусный рецепт с фо..." Только что