Идеальный рецепт быстрого приготовления нежнейших котлет из куриного филе с репчатым луком и различными специями, которые обязательно понравятся родным с близкими и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Ингредиенты
На рецепт приготовления
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших рубленых котлет из куриного филе с репчатым луком и специями.
2 Приготовление продуктов.
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейших котлет из куриной грудки.
3 Нарезаем куриную грудку.
Нарезаем небольшим кубиком 500 гр. куриной грудки и выкладываем в глубокую миску.
4 Добавляем репчатый лук и приправу.
Добавляем в миску с нарезанной куриной грудкой по вкусу соль, 1 ч.л. ароматной приправы для курицы и выкладываем в нее предварительно мелко нарезанную 1 головку репчатого лука.
5 Добавляем крахмал и паприку.
Добавляем в общую миску 2 ст.л. крахмала, который можно заменить на манку или пшеничную муку, 1 ч.л. ароматной красной паприки и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
6 Взбиваем яйцо со сметаной.
Разбиваем в небольшую миску 1 куриное яйцо, выкладываем в нее 1 ст.л. сметаны и взбиваем до однородной массы.
7 Добавляем яичную массу в фарш.
Выливаем яично-сметанную массу в миску с куриным фаршем, после чего хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты и ставим миску на 20-30 минут в холодильник.
8 Перемешиваем куриный фарш.
Перед формированием котлет еще раз хорошо перемешиваем приготовленный куриный фарш.
9 Формируем и обжариваем котлеты.
Выливаем в поставленную на плиту сковороду 2 ст.л. растительного масла и нагреваем на среднем огне плиты, после чего выкладываем в нее по 1 ст.л. ложке куриного фарша и формируем котлеты. 
Обжариваем котлеты в сковороде на среднем огне плиты до золотистой корочки с двух сторон.
11 Подача приготовленных котлет.
Приготовленные куриные котлеты выкладываем на тарелку и подаем к столу. 
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
