Настоящий кофеман знает, что ароматная и густая чашка кофе — это не только напиток, но и настоящий ритуал. И если вы любите экспериментировать с вкусами, то мы предлагаем вам попробовать добавить в свой кофе кардамон — один из самых популярных специй в восточной кухне.
А как это сделать? Очень просто — готовьте свой кофе в турке и добавляйте кардамон вместе с молотым кофе. В результате вы получите не только напиток с насыщенным вкусом и ароматом, но и массу полезных свойств кардамона для здоровья. Кстати, этот способ приготовления кофе с кардамоном широко распространен на Ближнем Востоке и является национальным напитком во многих странах. Готовить его очень просто, а результат порадует даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты Порции: –+2
- Вода 300 мл.
- Кофе (Молотый кофе) 10 гр.
- Кардамон (растолочь) 4 семечка
- Молоко (сливки) по вкусу
- Сахар по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
10 мин.
Как приготовить рецепт Кофе с кардамоном в турке
-
В турку насыпаем молотый кофе, добавляем растолченные семена кардамона, заливаем водой, перемешиваем и отправляем на плиту на максимальный огонь. - Варим примерно 4-5 минут, не доводя до кипения. Добавляем сливки и сахар по вкусу и наслаждаемся! Приятного аппетита!)