в

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает

Порадуйте близких и удивите гостей оригинальным десертом «Зимние шапки». Такое название десерт получил за свое сходство с меховой шапкой с кожаной вставкой сверху. Десерт готовится невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов даже без добавления яиц.

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает

Ингредиенты на 3 порции (одно пирожное диаметром 8 см):

  • молоко — 500 мл;
  • сахар — 80 гр;
  • ванильный сахар — 8 гр;
  • мука — 20 гр;
  • кукурузный крахмал — 35 гр;
  • сливочное масло — 20 гр;
  • молочный шоколад — 20 гр;
  • обжаренный фундук (или другие орехи) для обсыпки;
  • кокосовая стружка для оформления.

Процесс приготовления

Добавьте к молоку сахар, ванильный сахар, муку и кукурузный крахмал и хорошо перемешайте ингредиенты.

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает

Доведите смесь до кипения на медленном огне при постоянном помешивании. После закипания проварите продукты еще 30 секунд и снимите кастрюлю с огня. Добавьте к горячей массе сливочное масло.

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает

Перелейте полученную массу в формы, в которых она будет застывать, и уберите в холодильник на 1 час.

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает

Извлеките десерт из формочек. Сделать это очень просто, десерт не прилипает к стенкам. Боковые стороны десерта обсыпьте измельченными орехами.

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает

Верхнюю часть десерта оформите шоколадом и кокосовой стружкой. Десерт напоминает меховую шапку, припорошенную снежком.

Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимние шапки», моя семья его просто обожает А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.

This post has already been read 20 times!

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Каждую зиму готовлю этот чудесный десерт «Зимни..." Только что