в

Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом: рецепт с фото. Сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина. Картофель нарезанный кружочками запекается с сыром и подается с ароматным чесночным маслом с розмарином. Быстрый и простой способ приготовления в духовке. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь сочной и ароматной картошкой.

Ингредиенты Порции: –+1

  • Картофель 1 кг.
  • Масло сливочное 3-4 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Розмарин свежий (нарубленного) 2 ч.л.
  • Орегано (сушеный) 1 ч.л.
  • Сыр тертый (Тертый моцарелла) 1 стак.
  • Сыр Пармезан 50 гр.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.

Как приготовить рецепт Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом

  • Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде 15 минут. Слить воду, дать обсохнуть.
  • В небольшой сковороде распустить масло, выдавить чеснок, добавить мелко нарубленный розмарин и орегано.
  • Застелить противень для запекания фольгой. Выложить картошку. Придавить каждую картофелину дном стакана. Снять шкурку с верхней части и полить растопленным сливочным маслом с травами и чесноком. Посолить, поперчить.
    Посыпать натертым на крупную терку сыром моцарелла и натертым на мелкую терку сыром Пармезан.
  • Разогреть духовку до 220 С. Запекать 15-20 минут до образования корочки на поверхности сыра. 
    При подаче украсить нарубленными листьями петрушки.
Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом..." Только что