Сварим яйца, и вы сможете выбрать какой вариант нравится именно вам.
Ингредиенты Порции: –+6
- Куринные яйца 5 шт.
- Вода 1 л.
- Соль 1 ч.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин.
Как приготовить рецепт Как сварить яйца
-
Для того чтобы яйца при варке не лопнули, они должны быть комнатной температуры, заливаем водой также комнатной температуры, воду нужно посолить. Отправляем на плиту и доводим до кипения, варим яйца 8, 10 и 12 минут, если нравятся всмятку, можно варить 4 и 6 минут. -
Вынимаем яйца из кастрюльки и сразу опускаем в ледяную воду, охладить, чтобы сохранить консистенцию, и так будет хорошо сниматься скорлупа. -
Яйца готовы, теперь разрезаем и смотрим консистенцию.) Напишите, какие яйца больше нравятся вам, и какие хитрости используете при варке.
Источник: www.tvcook.ru