в

Как спасти чеснок, если он начал портиться. Плюс видео, как хранить чеснок до весны

Как спасти чеснок, если он начал портиться. Плюс видео, как хранить чеснок до весны

Чеснок относится к тем продуктам, которые портятся очень быстро. при чрезмерной влажности чеснок быстро начинает гнить, а если ему не хватает влаги, то быстро засыхает, превращаясь в труху.

Кстати, внешне практически не заметно, что чеснок начал портиться, это выясняется только когда начинаешь его чистить.

И что делать, если чеснок начал портиться? Если его оставить в таком же виде, то он испортится моментально, а что-то из него готовить не планировалось.

Не переживайте, я подскажу простой способ сохранить чеснок, который уже начал портиться. Как не позволить ему сгнить или засохнуть.

Ведь чеснок, особенно в зиму, стоит около 300 рублей за килограмм, а с нынешней инфляцией, думаю, что цена может взлететь на него до 500 рублей.

Сначала я хочу поделиться видео роликом со своего канала на ютуб, в котором я показываю, как хранить чеснок до весны:

Не гниет и не сохнет. Два простых способа хранить чеснок до весны

Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.

***

А теперь расскажу, как сохранить чеснок, который уже начал портиться

Как спасти чеснок

Первым делом необходимо перебрать и очистить весь имеющийся чеснок.

Как спасти чеснок, если он начал портиться. Плюс видео, как хранить чеснок до весны

Чтобы он с легкостью чистился, рекомендую замочить его в теплой воде на несколько минут.

Обязательно нужно срезать все поврежденные места с каждого зубчика чеснока.

Очищенные и без повреждений зубчики нужно сложить в чистую и сухую тару.

Как спасти чеснок, если он начал портиться. Плюс видео, как хранить чеснок до весны

Это может быть самая обычная банка.

А затем залить чесночные зубчики самым обычным растительным маслом. При желании можно оливковым.

Можно добавить сюда же ароматные травки и специи по вкусу и по желанию.

Помимо того, что это отличный способ сохранить чеснок, само масло пропитается ароматами чеснока и его можно будет тоже использовать в приготовлении блюд — для заправки салатов, соусов, маринадов и т.д.

Баночку с чесноком в масле нужно хранить в прохладном месте.

Как спасти чеснок, если он начал портиться. Плюс видео, как хранить чеснок до весны

Вот такой простой способ сохранить чеснок, когда тот начал уже портиться.

А как Вы храните чеснок?

Делитесь своими вариантами в комментариях.

Спасибо.

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках

#будемкашеваритьвместе

Источник: zen.yandex.ru

Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Вы отреагировали на "Как спасти чеснок, если он начал портиться. Плю..." Только что