Классические бутерброды со шпротами умеет делать любая хозяйка. Они невероятно популярны еще с советских времен.
Никакой хитрости в них нет — черный хлеб, соленый огурчик и сверху рыбка — шпроты.
Но сегодня я хочу поделиться способом сделать любимые бутерброды со шпротами еще вкуснее.
А хитрость заключается в соусе-намазке, готовить которую всего пара минут.
А еще я хочу поделиться новым роликом со своего канала на ютуб:
Скумбрия по этому рецепту получается точь-в-точь, как благородная осетрина
Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.
***
Ингредиенты
- Шпроты — 1 банка;
- Плавленый сыр — примерно 100 грамм;
- Огурцы (соленые или маринованные) — 2 штуки (небольшие)
- Чеснок — 2 — 3 зубчика;
- Зелень (петрушка, укроп) — несколько веточек;
- Черный перец — по вкусу и при желании.
И так как речь идет про бутерброды, то нужна будет основа — это могут быть:
- крекеры;
- кусочки черного или белого хлеба;
- кусочки багета;
- тарталетки
- и так далее.
Как готовить
Все очень просто.
1. Если в качестве основы используются кусочки хлеба, то было б неплохо сначала их чуть подрумянить в духовке, в тостере или на гриле.
Хлеб должен чуть подрумяниться, оставаясь нежным и мягким внутри, а снаружи хрустящая корочка.
2. Все ингредиенты, кроме самих шпрот и хлеба, нужно сложить в чашу блендера и прокрутить до однородности.
Листайте галерею ——>>>
3. Получившуюся массу — соус нанести на каждый кусочек, сверху положить рыбку.
По-моему, очень просто.
Привычный вкус бутербродов заиграет новыми нотками. С таким соусом бутерброды получаются вкуснее, нежнее. ароматнее.
Кстати, с таким соусом можно готовить любые бутерброды, не только со шпротами.
Очень вкусная штука!!!
Думаю, что неплохая идея перед новогодними праздниками.
Спасибо, что дочитали.
Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом!
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках
