Кабачки жаренные на сковороде с соевым соусом — это простое, но вкусное блюдо азиатской кухни, которое можно приготовить за считанные минуты. Это блюдо является идеальным выбором для вегетарианцев и всех, кто следит за своим питанием.
Для приготовления кабачков жаренных на сковороде с соевым соусом, кабачки нарезаются брусочками или тонкими кружочками и обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Затем к кабачкам добавляются соевый соус, мед и чеснок, и все вместе готовится на сковороде еще несколько минут.
Кабачки жаренные на сковороде с соевым соусом можно подавать как горячее или холодное блюдо. Они идеально подходят как гарнир к мясным блюдам или просто как закуска на вечеринке. Благодаря простому приготовлению и вкусному соусу, этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых блюд.
Ингредиенты Порции: –+1
- Кабачок 2 больших
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 100 мл.
- Крахмал кукурузный 2 ч.л
- Мед (по желанию) 1.5 ч.л.
- Растительное масло 4 ст.л
- Кунжут 1 ст.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Кабачки жаренные на сковороде с соевым соусом
- Нарезать кабачки на брусочки или кружочки, как вам больше нравится и обжарить на сильном огне.
- Выдавить чеснок и затем залить соевым соусом заранее смешав его с крахмалом и медом.
- Готовить 5 минут. Посыпать сверху кунжутными семечками. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо со сметаной