Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро. Готовый результат через сутки. Они бесподобны – хрустящие и чесночные малосольные огурчики! Рекомендую.
Ингредиенты Порции: –+2
- Огурцы 500 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Чеснок 4 зуб.
- Вода минеральная 500 мл.
- Укроп 1 пуч.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
24 час. 0 мин.
Как приготовить рецепт Хрустящие малосольные огурцы на минералке
-
Подготовить огурцы
Помыть огурцы и срезать кончики.
Нарезать кружочками чеснок. -
Положить укроп на дно кастрюли
На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.
-
Готовим рассол
В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды.
-
Заливаем огурцы на минералке
Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелочкой, чтобы они не всплывали, а все время находилось в воде.
-
Подаем хрустящие малосольные огурцы на минералке
Емкость с огурцами поставить в холодильник. Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки. Всем приятного аппетита!
Источник: www.tvcook.ru