Без химикатов и сложных решений
Запах из холодильника — это довольно неожиданный бытовой сюрприз, который появляется всегда внезапно и каждый раз — разочаровывающе. Защититься от него могут разве что те, кто использует этот агрегат только в декоративных целях (а таких, конечно, почти нет). Он может возникнуть даже в самом опрятном доме: достаточно, чтобы один «ароматный» продукт задержался дольше, чем предполагали производители, или пролитая капля осталась незамеченной. Давайте разберемся, как вернуть холодильнику приличное поведение и мирный характер.
Провести быструю проверку
Любое избавление от запаха начинается не с панических поисков волшебных средств, а с простой проверки. Нужно просто вынуть все продукты и посмотреть, что давно просится на выход: забытые соусы, полупустые банки, влажные пакеты с чем-то неопознанным (лучше даже не пытаться опознать). Даже один старый лимон или сыр с обветренной коркой способен испортить всю атмосферу — отключайте внутреннего Плюшкина и выбрасывайте все лишнее уверенной рукой.
Протереть полки содовым раствором
Использование соды может показаться устаревшим методом, но это проверенный временем помощник в борьбе с запахами. Достаточно развести 1–2 столовые ложки в литре теплой воды и протереть этим раствором все поверхности: полки, стенки, ящики. Сода не просто маскирует запахи, а нейтрализует их, при этом безопасна для хранения продуктов. Особенно тщательно следует обработать углы и места соединений полок и стенок, так как именно там запахи «задерживаются» дольше всего.
Использовать уксус для сложных ситуаций
Если запах оказался особенно стойким, на помощь приходит уксус. Разбавленный с водой в соотношении примерно 1:1, он эффективно справляется с запущенными запахами и бактериями. Его можно нанести на губку и протереть стенки холодильника, затем все вытереть чистой влажной тряпкой. После обработки холодильник лучше оставить открытым на полчаса, чтобы запах уксуса успел полностью улетучиться.
Поставить натуральные поглотители запаха
В холодильник можно поместить обычные продукты, которые действуют как абсорбенты. Это чашка с сухой содой, несколько таблеток активированного угля, половина лимона, зерна кофе или ломтик черного хлеба. Они впитывают лишние запахи, не мешая другим продуктам. Менять такие натуральные поглотители нужно раз в 5–7 дней, иначе они сами начнут издавать запах.
Следить за контейнерами и упаковкой
Открытые тарелки, дырявые пакеты и плохо закрытые банки — постоянные источники неприятного запаха. Готовые блюда, рыбу, колбасу и сыры лучше хранить в герметичных контейнерах или плотно закрытых стеклянных банках. Это защищает не только от запахов, но и от нежелательного смешения вкусов. Идеально, если у «пахнущих» продуктов будет свое постоянное изолированное место в холодильнике.
Не забывать про дренажное отверстие
Маленькое отверстие на задней стенке холодильника часто игнорируют, хотя именно там скапливается влага и начинается тихое брожение с «ароматными» последствиями. Его достаточно очищать ватной палочкой или тонкой щеткой, смоченной в растворе соды или уксуса. Если там уже накопилось много налета, стоит аккуратно промыть отверстие теплой водой из шприца без иглы.
Ввести привычку быстрой профилактики
Раз в неделю полезно проводить короткую проверку: выбрасывать подсохшее и увядшее, протирать возможные капли, заглядывать в дальние уголки. Раз в месяц — полноценная легкая уборка с мытьем полок. Когда это становится рутиной, запахи просто не успевают завоевать территорию.