Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото

Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото

Хлеб, обжаренный в яйце, готовлю на завтрак. Получается очень быстрое и вкусное блюдо. Менее, чем за 15 минут, вы приготовьте завтрак для себя и для всей семьи. Дети от таких гренок вообще в восторге! А если готовите только для себя или не любите сладкие гренки, то сахар можете не добавлять.

Ингредиенты

  • Хлеб белый 4 ломтика
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 1 стакан
  • Сахар 1 ст.
  • Масло сливочное 1 ст.л.
  • Приготовление:

    1 Нарезаем хлеб.

    Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото
    Отрежьте от батона 4 ломтика, толщиной около 1,5-2 см. Для приготовления по этому рецепту подойдет и чуть подсушенный хлеб.

    2 Смешиваем яйцо с молоком.

    Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото
    Сперва смешайте сахар с молоком, затем добавьте к ним яйца и взбейте все вместе до однородной консистенции.

    3 Обмакиваем хлеб в яйцо.

    Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото
    Поставьте сковороду нагреваться и растопите в ней 1 ст.л. сливочного масла.
    Когда сковорода разогреется, окунайте ломтики хлеба в яйца с молоком, а затем сразу же кладите их на горячую совородку с маслом.

    4 Обжариваем хлеб в яйце.

    Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото
    На среднем огне обжаривайте хлеб в яйце в течение 2-3 минут. Жарьте до золотистой корочки.
    Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото
    Когда хлеб снизу подзолотится, переверните его и продолжайте жарить еще 2-3 минуты с другой стороны.

    5 Подаем хлеб, обжаренный в яйце.

    Хлеб, обжаренный в яйце — пошаговый рецепт с фото
    Подавайте обжаренный в яйце хлеб горячим. По вкусу можете добавить к нему джем или варенье, а можете подавать с жареным беконом или яйцом.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту

    – В сладкие гренки можно добавить немного ванили и корицы.

    – В соленые гренки можно добавить тертый сыр. Просто посыпьте сверху еще горячие кусочки хлеба.

    – Соленые гренки можно готовить и из черного хлеба, а вот сладкие из черного хлеба не получаются.

    Источник: www.tvcook.ru

    Что будем искать? Например,Человек

    Мы в социальных сетях