У каждого — своя вечерняя привычка перед сном. Один ставит стакан воды у кровати, другой гладит кота, третий перечитывает любимую книгу по кругу.
Правда, признаюсь — спать стало сложнее. Не так, как в 40, когда можно было задремать на диване под гул телевизора с холодильником. После 60 всё как по тонкому льду: чуть что не так — и всё, не можешь заснуть. А иногда и вовсе, проснешься посреди ночи, словно по будильнику. Лежишь, глядя в потолок, как будто он вот-вот заговорит.
Недавно разговорился с соседкой Верой Ивановной. Ей 68, а бодрости — как у школьницы на линейке. Она сказала:
— Лучше лечь голодной, чем после некоторых «полезных» продуктов. Польза от них есть, вот только потом глаза не сомкнёшь.
Вот и задумался, что это ещё за «полезные» продукты, которые мешают спать. Оказалось, список не такой уж и короткий.
1. Тёмный шоколад
Его называют «антидепрессантом». Но в этом и ловушка. Он действительно поднимает настроение благодаря кофеину, теобромину и фенилэтиламину. Эти вещества возбуждают нервную систему. Пусть доза кофеина меньше, чем в эспрессо, но после 60 организм острее реагирует на любые стимуляторы.
Я любил по вечерам съесть пару плиток— так, чтобы без последствий, но вкусно. А потом лежал, прислушиваясь к сердцу, которое стучало, как барабанщик Deep Purple.
Мой коллега, Степаныч, инженер на пенсии, как-то сказал:
— Лучше хлеб с вареньем, чем шоколад. От хлеба сон не уходит.
2. Йогурты с «живыми бактериями»
Это меня удивило. Йогурт — символ здоровья! Пробиотики, кальций — всё как надо. Но активность кишечника после них может усилиться, особенно у тех людей, у кого пищеварение чувствительное.
У меня был период, когда я ел мюсли с йогуртом с на ужин. И спал хуже. Будто внутри запускался мотор, работающий в три смены. Оказалось, не у меня одного. Знакомый врач подтвердил этот факт. Кишечник ночью долен отдыхать, ему нужен покой.
3. Сельдерей
Казалось бы, зелень, клетчатка, витамины. Но сельдерей — природный диуретик. Он заставляет почки работать активнее, что приводит к частым походам в туалет. Днём это терпимо, а ночью — мучение.
Моя двоюродная сестра Нина, сторонница правильного питания, жаловалась на прерывистый сон. Выяснилось, она ела вечером салат с сельдереем и яблоком. Убрала сельдерей — и сон наладился.
Вот тебе и «польза».
4. Овсянка (особенно с мёдом)
Это был шок. Я считал овсянку пищей философов. Но нет. Во-первых, если готовить её на молоке, молочные продукты вечером могут вызывать вздутие, особенно в зрелом возрасте, когда лактоза хуже усваивается. Во-вторых, мёд — это быстрая глюкоза. Она даёт всплеск энергии, а за ним — спад. Но перед спадом мозг получает сигнал: «Пора действовать!» — и о сне можно забыть.
Знакомый врач из поликлиники сказал:
— Мёд ешь днём. Вечером он будит мозг, не уснёшь.
5. Красная рыба
Да, и тут подвох. Рыба жирная, пусть и с полезными омега-3 жирами. Но жиры нагружают пищеварение. А если рыба солёная или копчёная, соль задерживает воду и повышает давление.
Однажды на ужин я съел немного сёмги. Проснулся в три утра с ощущением, что тело стало «тяжёлым», как губка, впитавшая лишнее. И сердце стучало в висках. Больше так не делаю.
6. Орехи
Многие едят их как перекус — миндаль, грецкие, кешью. Они содержат магний и белок, полезные для нервной системы. Но орехи жирные и калорийные. Съешь горсть вечером — и желудок будет переваривать их до полуночи.
Знакомая библиотекарша Тамара Васильевна ела орешки с сушёной клюквой на ночь, считая это «здоровым десертом». Но спала плохо. Ей в поликлинике сказали: «Орехи вечером едят только наши охранники на смене». Перенесла орехи на утро — и сон наладился.
7. Томатный сок
Старый добрый хит — особенно летом, охлаждённый, с щепоткой перца и соли. Но в нём две проблемы: кислоты и гистамины. Первые могут вызывать изжогу, особенно лёжа. Вторые слегка возбуждают нервную систему.
Вера Ивановна, о которой я упоминал, говорила, что от томатного сока чувствовала жар в теле. Её слова:
— Спать не хочется, еще и изжога взялась — лежишь и думаешь, то ли постель перестелить, то ли чай попить.
С возрастом меняется не только тело, но и реакция на привычные продукты. То, что в 40 было незаметным, в 60 может нарушить покой. Это не беда, а естественный ход вещей. Нужно лишь немного внимательности.
Если вы не можете заснуть и не понимаете почему, начните с ужина. Не с подушки, не с температуры в комнате, а с того, что было на тарелке.
«Мы есть то, что мы едим», — говорил Гиппократ. После 55 это особенно заметно. Тело уже не хочет лишнего. Оно хочет покоя. Теперь по вечерам я пью теплый кефир с печеньем и с кусочком запечённого яблока. И сплю спокойнее.
Ваши лайки — лучшая награда для меня.