Экс-ведущая программы «Принцип домино» и актриса Елена Старостина находит свой личный путь к гармонии не в гримерках, а на своем участке в Новой Москве. Вот уже десять лет её убежищем от городской суеты служит дача на 25 сотках по Калужскому шоссе. Здесь она сама занимается выращиванием урожая, общается с деревьями, привезенными из Волгограда, и философски относится к садоводству, отдая предпочтение «легким» культурам и сбору ароматных трав для чая вместо сложных заготовок. Для Старостиной дача — это личный вызов капризам природы и место, где можно восстановить душевные силы.
— Поделитесь, как давно у вас появилась дача и где она располагается?
— Дача находится в Новой Москве по Калужскому шоссе. Участок составляет 25 соток. Я владею им уже 10 лет.
— Ваш дом — это место для летнего отдыха или вы живете в нем постоянно?
— Пока это дом предназначен исключительно для летнего отдыха. Мы не живем в нем на постоянной основе.
— Какие растения произрастают на вашем участке?
— Деревья: яблоня, вишня и грецкий орех (саженец я привезла из Волгограда, где находилась наша старая дача). Орех очень разросся и стал настоящим красавцем. Кусты — смородина. Цветы — розы и ирисы. Ранее я занималась выращиванием рассады на подоконнике, но в этом году отказалась — это не стоит труда, она сразу сгорает после высадки.
— Вы сами занимаетесь посадками и уходом за садом?
— Да, я все делаю самостоятельно. У меня три большие грядки, где растут свекла, укроп, петрушка, рукола, редиска, огурцы и кабачки. Я даже с деревьями разговариваю! Говорю ореху: «Если не покажешь, на что способен, в следующем году выброшу за забор! Нечего тут ветки размахивать».
— Что вы делаете с урожаем? Любите ли делать домашние заготовки?
— Заготовок не делаю. Исключение составляет иван-чай. Мы собирали, натирали, ферментировали и сушили в духовке. Этот процесс занимал около четырех дней. В целом, я не пью обычный чай, предпочитаю травы: душицу, чабрец и свой иван-чай. Огурцы, редиска — это для меня «по приколу», я к этому отношусь легко.
— Какие у вас планы по развитию участка? Есть ли мечта вырастить что-то конкретное или, возможно, что-то не получается?
— Выращивать что-либо больше не планирую. Очень обидно, когда все пропадает не по твоей вине. В этом году, например, майские заморозки всё испортили — для меня это стало настоящим испытанием. Мы находимся рядом с лесом, поэтому постоянно нужно обрабатывать всё от болезней, уход затруднителен. Прекрасно растут только пионы и ирисы. А что, и без рассады все нормально растёт прямо в земле. Мне этого вполне достаточно.