Посещение ресторанов сегодня позволить себе может далеко не каждая семья. Но не стоит огорчаться по этому поводу, так как вкусные бургеры можно приготовить дома. Готовить их несложно, получается вкусно, а главное в разы дешевле. Сегодня я рсскажу, как готовлю бургеры для своей семьи. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до мягкости с небольим количеством растительного масла, а затем добавить к луку фарш, Обжаривать фарш до молнй готовности. За 5 минут до окончания приготовления добавить измельченный чеснок, а так же соль и перец. Булочки разделить пополам и обжарить на гриле или в духовке до небольшого хруста. Приготовить соус. Для этого елко нарезать корнишены. измельчить чснок и смешать все это с майонезом, добавив по вкусу, соль, перец и специи. На каждую половинку булочки для гамбургера выложить по ломтику плавленого сыра и листочку салат, а поверх по 1,5 — 2 столовой ложки обжаренного фарша. Фарш залить соусом, а поверх выложить по кружочку свежего помидора. Завершает "к Посещение ресторанов сегодня позволить себе может далеко не каждая семья. Но не стоит огорчаться по этому поводу, так как вкусные бургеры можно приготовить дома. Готовить их несложно, получается вкусно, а главное в разы дешевле. Сегодня я рсскажу, как готовлю бургеры для своей семьи. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до мягкости с небольим количеством растительного масла, а затем добавить к луку фарш, Обжаривать фарш до молнй готовности. За 5 минут до окончания приготовления добавить измельченный чеснок, а так же соль и перец. Булочки разделить пополам и обжарить на гриле или в духовке до небольшого хруста. Приготовить соус. Для этого елко нарезать корнишены. измельчить чснок и смешать все это с майонезом, добавив по вкусу, соль, перец и специи. На каждую половинку булочки для гамбургера выложить по ломтику плавленого сыра и листочку салат, а поверх по 1,5 — 2 столовой ложки обжаренного фарша. Фарш залить соусом, а поверх выложить по кружочку свежего помидора. Завершает "к…Читать далее
Посещение ресторанов сегодня позволить себе может далеко не каждая семья. Но не стоит огорчаться по этому поводу, так как вкусные бургеры можно приготовить дома.
Готовить их несложно, получается вкусно, а главное в разы дешевле. Сегодня я рсскажу, как готовлю бургеры для своей семьи.
Ингредиенты
- Булочки для бургеров — 1 упаковка;
- Фарш (говяжий, куриный или любой другой) — 500 грам;
- Лук репчатый — 1/2 головки;
- Чеснок — 1 — 2 зубчика;
- Сыр твердые сорта — 200 грамм;
- Плавленый сыр (ломтики) — 1 упаковка;
- Свежие помидоры — 1 штука;
- Свежие листья салата — 6 штук;
- соль, черный перец — по вкусу.
Для соуса
- Майонез — 1/2 стакана;
- Маринованные корнишоны — 3 — 5 штук;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соль, перец, специи — по вкусу.
Как готовить
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до мягкости с небольим количеством растительного масла, а затем добавить к луку фарш, Обжаривать фарш до молнй готовности.
За 5 минут до окончания приготовления добавить измельченный чеснок, а так же соль и перец.
Булочки разделить пополам и обжарить на гриле или в духовке до небольшого хруста.
Приготовить соус. Для этого елко нарезать корнишены. измельчить чснок и смешать все это с майонезом, добавив по вкусу, соль, перец и специи.
На каждую половинку булочки для гамбургера выложить по ломтику плавленого сыра и листочку салат, а поверх по 1,5 — 2 столовой ложки обжаренного фарша.
Фарш залить соусом, а поверх выложить по кружочку свежего помидора.
Завершает "конструкцию" тертый сыр.
Практически готовые гамбургеры убрать в разогретую до 200*С духовку на 5 — 7 минт.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️