Восхитительный, мягкий и невероятно вкусный творожный десерт с бананами, который не требует запекания. Его можно приготовить очень быстро и просто.
Ингредиенты Порции: –+6
- Творог (ванильная масса) 400 гр.
- Печенье (шоколадное) 400 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Банан 3 шт.
- Вареная сгущенка (для сладости) 2 ст.л.
- Шоколад 120-150 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
20 мин.
Как приготовить рецепт Десерт из творога с бананами
- Выбираем вкусное печенье, подходящее к чаю или топленому молоку, можно взять и шоколадное.
Измельчите его в блендере или с помощью скалки. - Добавляем творог или ванильную творожную массу.
Если используете обычный творог, добавьте сгущенное вареное молоко, а если ванильную массу, то сгущенное молоко можно не добавлять.
Влейте растопленное сливочное масло; его может потребоваться чуть больше, в зависимости от влажности творога.
Конечная масса должна быть пластичной и не крошиться. - Выкладываем массу на пищевую пленку в форме прямоугольника, у меня получился размер 26 на 36, ориентируйтесь на длину бананов.
Размещаем бананы и аккуратно сворачиваем в рулет с помощью пленки, закройте концы, чтобы бананы не подвергались воздействию воздуха и не потемнели.
Убираем в холодильник до полного охлаждения рулета на всю ночь или на 3-4 часа. - Обмазываем растопленным шоколадом, можно украсить кокосовой стружкой или печеньем, либо полить белым шоколадом поверх черного тонкой линией.
Десерт готов.
Источник: www.tvcook.ru