в

Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюд

Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюд

В день Троицы хочется побаловать себя и близких вкусной трапезой. Однако стоять в летнюю жару у плиты мало удовольствия. Редакция Виралайф предлагает тебе приготовить незамысловатые блюда, на которые не придется тратить много времени. Делимся с тобой рецептами легких салатов и закусок, простого горячего блюда и нежного десерта.  

Клубничный салат с фетой

Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюдСалат с клубникой и фетой © gettyimages

Ингредиенты:

  • Клубника — 200 г
  • Руккола —  пучок
  • Фета — 200 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Белый перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Вымой и подержи в холодной воде рукколу в течение 10 минут, чтобы вышли нитраты. Тщательно промой клубнику, отдели от хвостиков и просуши. Обжарь грецкие орехи.
  • Порежь клубнику на половинки. Если очень крупная, можешь разрезать на части. Порви на небольшие кусочки рукколу. Фету порежь на мелкие кубики. Смешай все ингредиенты в миске.
  • Сделай заправку: смешай отдельно оливковое масло с медом, посоли и поперчи по вкусу.
  • Залей заправкой салат и сверху присыпь измельченными жареными грецкими орехами. 
  • Фаршированные помидоры

    Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюдФаршированные помидоры © depositphotos

    Ингредиенты:

    • Помидоры — 6 шт.
    • Сыр — 150 г
    • Чеснок — 2-4 зубчика
    • Укроп — несколько веточек
    • Майонез — 1 ст.л.
    • Растопленное сливочное масло — 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Зеленый лук и листья салата — для украшения

    Способ приготовления

  • Потри на мелкую терку сыр и чеснок. Мелко поруби укроп. Смешай ингредиенты и добавь растопленное сливочное масло и майонез. Тщательно перемешай. 
  • Отрежь от помидора «крышечку» с хвостиком. Из большей половинки вырежи  мякоть. Наполни начинкойи сверху прикрой помидорной «крышечкой».
  • Выложи на блюдо листья салата, а сверху фаршированные помидоры. Между ними размести перышки зеленого лука.
  • Курица с молодым картофелем в духовке

    Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюдКурица с молодой картошкой в духовке © depositphotos

    Ингрединеты:

    • Куриные бедрышки (или ножки)  — 8 шт.
    • Молодой картофель (средний) — 1 кг
    • Растительное масло — 30 г
    • Специи для курицы — по вкусу
    • Укроп — 50 г
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Соль — по вкусу.

    Способ приготовления

  • Хорошо промой молодую картошку. При необходимости удали глазки. Чистить не надо: запеченный с тоненькой кожуреой картофель будет намного вкуснее.
  • Промой куриные бедрышки, обсыпь специями и солью и дай постоять около часа.
  • Смажь противень растительным маслом, выложи бедрышки и между ними равномерно размести картофель.
  • В разогретой до 180 градусов духовке запекай в течение 45 минут.
  • Готовое блюдо посыпь тертым на мелкую терку чесноком и порезанным укропом. 
  • Салат из сельди с яйцом и кортофелем

    Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюд

    Салат из сельди © depositphotos

    Ингредиенты:

    • Филе сельди — 150 г
    • Картофель — 3 шт.
    • Яйца — 3 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Укроп — несколько веточек

    Способ приготовления

  • Отвари картофель в мундире и яйца вкрутую. Остуди и почисти.
  • Пока варятся картофель и яйца, мелко порежь филе сельди, лук, укроп и смешай в миске.
  • Охлажденные картофель и яйца порежь мелкими кубиками и смешай с салатом. Заправь майонезом. 
  • Клафути с черешней

    Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюдКлафути с черешней © depositphotos

    Ингредиенты:

    • Черешня — 500 г
    • Мука — 130 г
    • Сливочное масло — 20 г
    • Яйца — 4 шт.
    • Сахар — 150 г
    • Молоко — 300 мл

    Способ приготовления

  • Черешню хорошо промой, обсуши и удали косточки.
  • Смешай 120 г сахара с яйцами. Хорошо взбей венчиком в однородную массу.
  • Постепенно добавляй муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
  • Затем точно так же небольшими порциями добавляй молоко. У тебя должно получится однородное, довольно жидкое тесто.
  • Форму для выпекания смажь сливочным маслом, присыпать 2 столовыми ложками сахара, выложи черешню и присыпь ягоды ещё 1-2 столовыми ложками сахара.
  • Залей черешню жидким тестом.
  • Выпекай в разогретой до 210°С духовке 35-40 минут. 
  • Возможно, к Троице тебе также пригодятся 3 рецепта маринованного лука для салатов и закусок

    Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник: lady.tochka.net

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Что приготовить на Троицу: ТОП-5 простых блюд" Только что