Старый Новый год — это отличный повод собрать друзей и родных за столом, насладиться традиционными блюдами и создать праздничную атмосферу.
В 2025 году можно предложить разнообразное меню, гармонично сочетающее классику и современные тенденции.
Начать предлагаю с закусок. Хорошо будут смотреться оливье и селедка под шубой — эти блюда вызывают ностальгию и любимы многими.
Добавьте к ним тарталетки с паштетом и мини-бутерброды с красной рыбой или авокадо.
На горячее стоит приготовить запеченную утку или фаршированную курицу. Мясо можно подать с сезонными овощами, такими как брюссельская капуста или запеченные корнеплоды. Не забудьте про традиционный картофель: его можно запечь с пряностями или приготовить в виде пюре.
Вегетарианцы оценят овощные зразы или запеканку с грибами и сыром. Также можно предложить ризотто с сезонными грибами, что добавит разнообразия в меню.
Десерт — важная часть праздника. Традиционные оладьи или вареники с фруктами подойдут как нельзя лучше. Также можно испечь торт с изюмом и орехами, который станет отличным завершением праздника.
Не забудьте про напитки. Как алкогольные, так и безалкогольные варианты, например, компот из сухофруктов или различные коктейли, прекрасно дополнят вечер.
Собрав все эти блюда, вы создадите уютную и праздничную атмосферу в новогоднюю ночь, которая запомнится всем гостям.
***
Готовьте с удовольствием!
🔥🔥🔥
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал! 🔥🔥🔥
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках