После жарки многие хозяйки сталкиваются с вопросом: что делать с оставшимся маслом? Не спешите его выливать!
Существует множество способов, как можно рационально использовать это масло и избежать ненужных затрат и проблем.
Сейчас расскажу подробнее.
1. Повторное использование масла: за и против
Хотя некоторые хозяйки жарят на одном и том же масле несколько раз, это не самый лучший вариант.
Повторное использование масла может привести к образованию вредных веществ и ухудшению вкусовых качеств блюд.
Если вы все же решили использовать масло повторно, убедитесь, что оно не стало мутным, не имеет неприятного запаха и не образовало осадка.
В идеале, все-таки, старайтесь использовать масло только один раз.
2. Утилизация масла
Не сливайте в канализацию! Это, пожалуй, самый распространенный, но ошибочный способ утилизации.
Слив масла в унитаз или раковину может привести к засорению труб и, как следствие, к дорогостоящему ремонту.
Лучше всего использовать более экологичные и безопасные методы.
3. Очистка сковороды
Если в сковороде осталось небольшое количество масла, дайте ему немного остыть. Затем с помощью бумажного полотенца или туалетной бумаги аккуратно протрите поверхность. Это не только поможет убрать остатки масла, но и подготовит сковороду к следующему использованию.
Использованные бумажные полотенца можно выбросить в мусорное ведро или сжечь на мангале (по возможности).
4. Сбор масла в бутылку или контейнер
Если масла осталось много, дайте ему полностью остыть, а затем аккуратно перелейте в чистую пластиковую или стеклянную бутылку. Плотно закройте ее и выбросьте в мусорный бак. Убедитесь, что контейнер надежно закрыт, чтобы избежать утечек и неприятного запаха.
5. Альтернативные варианты использования
Некоторые люди находят креативные способы использования отработанного масла:
- Топливо для печей: Как упоминалось, некоторые дачники используют отработанное масло для создания топлива для угольных печей. Это может быть интересным и полезным способом утилизации.
- Пропитка древесины: Вы можете пропитать кусочки древесины или опилки отработанным маслом и использовать их для розжига мангала или костра. Это не только удобно, но и поможет избежать выброса масла в мусор.
- Корм для животных: Некоторые фермеры используют отработанное масло в качестве добавки к корму для животных. Однако перед этим обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром.
6. Утилизация в специальных пунктах
В некоторых городах существуют специальные пункты приема отработанного масла. Этот вариант больше подойдет для тех, кто готовит в промышленных масштабах.
Это отличный способ утилизации, который поможет сохранить окружающую среду. Узнайте, есть ли такие пункты в вашем районе, и не стесняйтесь их использовать.
Итак…
Не спешите выливать масло после жарки. Существует множество способов его утилизации и повторного использования, которые помогут вам не только сэкономить, но и сделать что-то полезное.
Будьте внимательны к своему окружению и выбирайте экологичные методы утилизации!
***
Готовьте с удовольствием!
🔥🔥🔥 Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал! 🔥🔥🔥
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках