Порошковый зеленый чай матча может стать дефицитом из-за неурожая в Японии. Об этом РИА Новости со ссылкой на Washington Post.
Согласно информации издания, неурожай произошел из-за аномально жаркой погоды в Японии. При этом, сам чай в последнее время стал очень популярным — с прошлого года на этот вид чая резко вырос спрос.
«Скудное предложение из-за сильной жары в этом году в Японии ухудшило ситуацию. <…> Урожайность снизилась на 20% по сравнению с прошлым годом», — рассказал гендиректора ритейлера Matcha.com Андре Фашол.
При этом Фашол добавил, что за последние четыре года продажи его компании выросли на 940%. Такой внушительный рост он объяснил «беспрецедентным» спросом на матча. Впрочем, в ближайшее время спрос на этот вид чая может упасть — как объяснил Фашола, новые пошлины президента США Дональда Трампа в отношении Японии приведут к росту цен на чай.