в

Быстро и вкусно: салат с печенью и зеленью по рецепту Надежды Матвеевой

рецепты Быстро и вкусно: салат с печенью и зеленью по рецепту Надежды Матвеевой Салат с печенью и зеленью © unsplash.com

Ведущая проекта «Счастливые за семь дней» на СТБ Надежда Матвеева поделилась легким рецептом полезного салата. Всего несколько ингредиентов и минимум времени!

Ингредиенты:

  • 1 шт индюшачьей печени
  • 1 ч.л. сметаны (20%)
  • 1 ч.л. горчицы неострой
  • сок лимона
  • соль по вкусу
  • листья салата
  • Рукола
  • 1 огурец
  • соевый соус (по желанию).

Способ приготовления:

  • Отвариваем печень 7 минут.
  • К одной чайной ложке сметаны добавляем одну чайную ложку горчицы, лимонный сок по своему вкусу (Надежда использует половину чайной ложки), щепотку соли. Хорошо перемешиваем и взбиваем венчиком.
  • Печень нарезаем слайсами и кладем в соус, перемешиваем и даем немного настояться.
  • Смешиваем печень в соусе, нарезанный огурец и зелень. При желании добавляем несколько капель соевого соуса.
  • Приятного аппетита!

    Источник: lady.tochka.net

    Присоединяйтесь к нам в Google News, чтобы быть в курсе последних новостей
    Love
    Haha
    Wow
    Sad
    Angry
    Вы отреагировали на "Быстро и вкусно: салат с печенью и зеленью по р..." Только что