Наконец-то наступил фруктово-ягодный сезон, когда природа балует нас натуральными десертами в большом количестве. По этому поводу предлагаю приготовить сладкие и очень вкусные блины с клубникой. Простой рецепт вкусного блюда для детей и взрослых!
Ингредиенты Порции: –+3
- Куринные яйца 1 штука
- Мука (пшеничная) 1 стакан
- Молоко 1 и 1/3 стакана
- Ванильный сахар по вкусу
- Уксусная эссенция по вкусу (ванильно-сливочная)
- Клубника (свежая) по вкусу
- Сахар 1 чайная ложка
- Сахарная пудра по вкусу
- Растительное масло по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Блины с клубникой
-
готовим тесто
Просейте муку в глубокую тарелку, добавьте сахар, яйцо, молоко и несколько капель эссенции для аромата. Смешайте все до однородного состояния.
-
жарим блины
Разогрейте сковородку, смажьте ее маслом и вылейте поварешку теста, равномерно распределив массу по дну. Жарьте блинчик до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые выкладывайте на тарелку и жарьте следующий.
-
готовим клубничную начинку
Клубнику промойте, обсушите и нарежьте четвертинками. Смешайте аккуратно, чтобы не помять кусочки ягод. Смешивать нужно до растворения сахара.
-
подаем блины с клубникой
-
Возьмите блинчик, выложите его на тарелку и на половину высыпьте смешанную с сахаром клубнику. Накройте свободной половинкой теста и украсьте сахарной пудрой. - Можно блины с клубникой подавать прямо так, можно дополнить их мороженым или сметаной. Вкусно будет в любом случае. Приятного аппетита!